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“哥哥。”
小光小心地扯扯津岛思的衣角, 低声叫道。
“怎么了？”
似乎身体很不好的青年轻轻咳了几声，弯下腰问道。
小光趴在他耳朵上小声说：“我想吃薯条和炸鸡，上次闻到的那个好香, 我等人走了后，偷偷吃了几根，特别好吃！”
擂钵街没有卖薯条和炸鸡的。
津岛思：“好, 我会跟平川先生说的。”
“谢谢哥哥。”
……
小朋友的愿望就像星星一样, 是需要珍惜和保护的。
LIFE餐厅。
幸平创真抻着头看平川雅集料理食材。
尽管来到治愈之国后, 他见多了各种各样的神奇食材，但是每次平川雅集拿出新的食材的时候, 他还是会不由感叹幻想食材的奇妙。
比如现在的薯条章鱼。
油锅逐渐加温，烧至六成热时, 平川雅集夹起已经处理好的【薯条章鱼】的脑袋，轻轻放在金黄的油中, 金黄的油中泛起密密匝匝的小泡, 还有油炸的滋滋声。
薯条章鱼, 18级, 生活在深海中，尾部的触须类似于一根根薯条，上面是正常的章鱼。
随着油温的加热, 薯条状的触须在油锅中上下拂动, 半透明泛生的章鱼肉逐渐熟透成白色偏紫的色泽。
与平常的油炸不同, 这次不需要复炸。
控油捞出后，可以直接食用。
幸平创真好奇地扯了根薯条，油温的滚烫让薯条的香味更加浓郁, 他咬了半截, 薯条松松脆脆伴随着浓郁的土豆风味, 深海的环境似乎给薯条增加了更加适当的咸度，不用蘸番茄酱，只是薯条本身的味道就能够让人欲罢不能。
平川雅集留了几只在厨房中，其他的先端出去让小孩子趁热尝尝，见幸平创真正在光明正大地偷吃，他也扯了一根。
微咸又香脆，内里还软糯糯的，金黄金黄看得人心里高兴。
“平川老师，您炸得火候这个——”
幸平创真竖起大拇指。
因为薯条章鱼不仅仅是炸尾部的薯条，还有上面的章鱼肉。
他刚刚切了一小块章鱼肉，爽嫩脆滑、鲜味十足，两个需要不同的炸制技巧的食材，平川雅集一起炸制，而两者的火候都十分完美。
别看火候似乎是每一个厨师都会的技巧，但越是基础的越是让人能够感觉到差距。
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